2016年3月19日上午，实验班四十余名学员在第一届班长黄健铭同学和第二届活动委员安泽武同学的带领下前往山西博物院和东湖醋园进行参观学习。
参观学习的第一站是位于太原市秀美的汾河西畔的山西省博物馆，它是目前国内屈指可数的大型现代化、综合性博物馆之一。山西博物院的基本陈列以“晋魂”为主题，由文明摇篮、夏商踪迹、晋国霸业、民族熔炉、佛风遗韵、戏曲故乡、明清晋商等7个历史文化专题和土木华章、山川精英、翰墨丹青、方圆世界、瓷苑艺葩等5个艺术专题构成。
繁盛一时的晋国已经烟消云散，但是晋文化却在中国这块最古老的土地上传承。历史就是这样，遥远得难以触摸却又深刻得让人感慨万千。中国文化的博大精深令大家思绪纷繁。
接近中午，同学们向第二站山西最负盛名的“东湖醋园”出发。 还未进醋园，一股醋味迎面扑鼻而来，东湖醋园是山西省第一家动态展示传统与现代老陈醋生产工艺流程和老陈醋历史文化内涵的公司化、工厂化博物馆。园的陈列堂和醋疗园。分别收集了我国西汉以来各种酿醋器具、农耕器具和700余个醋疗药方，以古今器皿展示、文献典籍摘记，图片照片写真，产品实物陈列等形式充分展示了山西老陈醋的历史文化底蕴。临近仿古建筑美和居醋坊，迎面而来的是既酸又香的老陈醋气味。进入古色古香的美和居醋坊，犹如来到了500年前的老陈醋作坊，老醋芳香、扑鼻沁心，醋味十足，难以忘怀。作坊内“蒸、酵、熏、淋、晒”的老陈醋制作工艺和步骤一览无余，我们还尽情品尝了老陈醋“绵、酸、香、甜、鲜”之感的姿态可亲可敬。
一天的参观学习让大家感受到了山西文化深厚的底蕴，同时也意识到了自身知识的匮乏。大学的课堂不仅仅局限于课堂，适当的社会实践学习是同学们提升自己的一个重要途径。
（黄健铭 姚佩 李毅晓/文）
